برنامج بكالوريوس أكاديمي تطبيقي، يدمج بين فنون الطهي والإدارة الفندقية لتأهيل كوادر قيادية في قطاع الضيافة. يجمع البرنامج بين المعرفة النظرية في إدارة الفنادق، التسويق، وإدارة الفعاليات، والمهارات العملية في الطهي وإدارة المطابخ، مع تدريب ميداني مكثف في فنادق ومنتجعات مرموقة، استجابة للطلب المتزايد في سوق العمل…
