برنامج بكالوريوس في كلية السياحة والفندقة يهدف إلى تأهيل الطالب لإدارة وتشغيل الفنادق والمنتجعات والمنشآت السياحية، من خلال دراسة شاملة للعمليات الفندقية، والتسويق، والإدارة المالية، والموارد البشرية، مع تركيز قوي على الجانب التطبيقي والتدريب الميداني.